Kvantitet (uppsättningar) | 1 – 1 | >1 |
UppskattadTid (dagar) | 60 | Ska förhandlas |
Äppelchipsbearbetningsprocess: matningsförbättring → bubblar till håret för att göra diverse rengöring → förskyddande färgbuffertsänka → peeling och enucleation → blötläggningslyftning (2 set) → fruktval (2 set) → avfallstransport 1 → avfallstransport 2 → Skiva →Uplift (2 set)→Färgskydd→Uppladdning→Awattning→Lossninglyft→lyft→vibrerande tyg→flerlagers torklinje→vakuumpuffning (2 set)→förpackning
På grund av närvaron av vakuum intar uttorkning en mycket viktig position, så på sätt och vis skiljer den sig mycket från normal temperaturfritering.Dess grundläggande princip är att använda tre olika fysikaliska fenomen av olja och vatten under dekompressionsförhållanden:
1 Kokpunkten för olja och vatten reduceras (oljan är cirka 80 ° C, vattnet är cirka 40 ° C);
2 Efter att ha nått kokpunkten ändras vattnet från flytande till gas, medan oljan är annorlunda.3 Oljan och vattnet har olika densitet.Vattnet i materialet kan bytas ut vid hög kokpunkt, och frukterna, grönsakerna och andra material kan snabbt torkas ut på kort tid.
Vakuum lågtemperatur oljebad dehydreringsprocessen har följande egenskaper:
1 låg temperatur, mindre förlust av näringsämnen
2 Vattnet avdunstar snabbt och torktiden är kort;
3 har en puffande effekt på maten, vilket förbättrar återfuktningen av produkten;
4 produkters hållbarhet förlängs.
1 Används för att tvätta färska tomater, jordgubbar, mango, sorters frukt och grönsaker etc.
2 Speciell design av surfing och bubbling för att säkerställa en genomgående rengöring och minska skadorna på frukten också.
3 Lämplig för många sorters frukt eller grönsaker, såsom tomater, jordgubbar, äpple, mango, etc.
1. Enheten kan skala, pulp och förädla frukt tillsammans.
2. Bländaren på silskärmen kan justeras (ändras) baserat på kundens krav.
3. Inbyggd italiensk teknologi, högkvalitativt rostfritt stålmaterial i kontakt med fruktmaterial.
1. Används i stor utsträckning för att extrahera och torka ut många typer av acinus, kärnfrukter och grönsaker.
2. enheten anta avancerad teknik, stor press och hög effektivitet, hög grad av automatisk, lätt att använda och underhålla.
3. extraktionshastigheten kan få 75-85% (baserat på råmaterial)
4. låg investering och hög effektivitet
1. För att inaktivera enzymet och skydda pastans färg.
2. Automatisk temperaturkontroll och utetemperaturen är justerbara.
3. Flerrörskonstruktion med gavel
4. Om effekten av förvärmnings- och släckenzymet misslyckades eller inte räcker, återgår produktflödet automatiskt till röret igen.
1. Justerbara och styrbara värmebehandlingsenheter för direktkontakt.
2. Kortast möjliga uppehållstid, närvaron av en tunn film längs rörens hela längd minskar uppehålls- och uppehållstid.
3. Specialdesign av vätskedistributionssystem för att säkerställa korrekt rörtäckning.Fodret kommer in i toppen av calandria där en fördelare säkerställer filmbildning på insidan av varje rör.
4. Ångflödet är medströms till vätskan och ångmotståndet förbättrar värmeöverföringen.Ångan och den återstående vätskan separeras i en cyklonseparator.
5. Effektiv design av separatorer.
6. Arrangemang med flera effekter ger ångekonomi.
1. The united består av produktmottagningstank, överhettat vattentank, pumpar, produktdubbelfilter, rörformigt överhettat vattengenereringssystem, rör i rörvärmeväxlare, PLC-kontrollsystem, Styrskåp, ånginloppssystem, ventiler och sensorer, etc.
2. Inkorporerad italiensk teknologi och överensstämmer med Euro-standard
3. Stor värmeväxlingsyta, låg energiförbrukning och enkelt underhåll
4. Använd spegelsvetsteknik och behåll den släta rörfogen
5. Auto backtrack om inte tillräckligt med sterilisering
6. CIP och auto SIP finns tillsammans med aseptisk fyllning
7. Vätskenivå och temperatur kontrolleras i realtid
100 %Svarsfrekvens
100 %Svarsfrekvens
100 % Svarsfrekvens