Valnötsbearbetning är generellt uppdelad i två huvudlänkar:

A. Hela valnöten med skalet efter att det gröna skalet tagits bort kan säljas som en vara direkt beroende på storleken på hela valnöten i bearbetningsstadiet för att ta bort det gröna skalet.

B. Valnötskärnor kan säljas direkt som råvaror eller som råvaror för vidare bearbetning av produkter, såsom utvinning av valnötsolja, valnötsproteindrycker, valnötspulver och så vidare.

1. Hela radens sammansättning:

Valnötsråvaror-borttagning av föroreningar-gradering-skalning-rengöring-sortering-torkning-lagring