Produktionslinjen för juice-te-dryckerär lämplig för framställning av fruktte med en mängd olika fruktmaterial, såsom: hagtornspersika, äpple, aprikos, päron, banan, mango, citrus, ananas, vindruvor, jordgubbe, melon, tomat, passionsfrukt, kiwi. Vänta.

För närvarande är typerna av juicekonsumtionsprodukter indelade i: massatyp och klar juicetyp, som tillverkas med lågtemperaturvakuumkoncentrationsmetoden, och en del av vattnet förångas.Om du vill få 100% juice måste du tillsätta juice i juiceråvaran under koncentrationsprocessen.Samma mängd naturlig fukt går förlorad, så att den färdiga produkten har den inhemska färgen, smaken och lösliga fasta innehållet av den ursprungliga frukten.
För det andra, rengöring av råvaror
Rengöring och desinficering av råvaror före juicepressning är en viktig åtgärd för att minska föroreningarna, särskilt för frukt- och grönsaksråvaror med skaljuice.Du kan först använda det rinnande vattnet för att tvätta smutsen och föroreningarna på skalet, skölj med kaliumpermanganatlösning om det behövs, skölj sedan med vatten, du kan skölja med vatten två gånger för att säkerställa att inga rester finns;
För det tredje, att slå och skala
De rengjorda frukterna och grönsakerna vispas och vispas med en visp.Fruktköttet slås in med tyg och saften extraheras.Saftutbytet kan nå 70 eller mer, eller så kan de tvättade frukterna hällas i pressen och saftas och sedan filtreras med ett skrapafilter.Gå till skalet, fruktfrön och lite råfiber.
För det fjärde, juiceblandning.
Den grovfiltrerade frukt- och grönsaksjuicen späds med vatten till ett brytningsindex på 4 %.Sedan, enligt förhållandet 9o kilogram juice och 1o kilogram vitt socker, omrörs blandningen kontinuerligt för att helt lösa upp sockret.
För det femte, centrifugalfiltrering
Den beredda fruktjuicen filtreras och separeras av ett juicefilter från en juiceproduktionslinje för att avlägsna rester av skal, fruktfrön, vissa fibrer, krossade fruktköttsbitar och föroreningar.
För det sjätte, homogen
Den filtrerade juicen homogeniseras av homogenisatorn, som ytterligare kan bryta den fina massan och bibehålla saftens enhetliga grumlighet.Homogenisatortrycket är 10~12 MPa.
För det sjunde, konserverad sterilisering
Saften värms upp och burken försluts snabbt vid en temperatur på inte lägre än 80 ° C;den steriliseras snabbt efter försegling och steriliseringstypen är 5′-1o'/1oo °C och kyls sedan snabbt ned till under 40 °C.