Frukt Och Grönsaker Torkning Förpackning Hela Linjen

Kort beskrivning:

Frukt och grönsaker som torkar och packar hela råvaror: färsk frukt och grönsaker, som tomater, chili, lök, mango, ananas, guava, bananer,


Produktdetalj

Produktetiketter

Slutprodukten: torkad fruktpulver, torkat grönsakspulver, torkat tomatpulver, torkat chilipulver, torkat vitlökspulver, torkat lökpulver, mango, ananas, guava, bananer

Bearbetningsprocessen för torkad frukt kallas frukttorkning. Konstgjord torkning använder konstgjord värmekälla, luft och rökgas som värmeöverföringsmedium. Under kontrollerade förhållanden avlägsnas värmeöverföringsmediet kontinuerligt för att slutföra torkprocessen, medan naturlig torkning inte behöver ta bort värmeöverföringsmedium manuellt.

fruits and vegetables  drying machine
dried fruits and vegetable equipment

Fruktens torkningshastighet påverkades av fyra faktorer: ① fruktegenskaper. Till exempel är torkningshastigheten långsam om texturen är tät eller vaxet är tjockt och hastigheten för hög sockerhalt är långsam. ② Behandlingsmetod. Till exempel kan storleken, formen och alkalibearbetningen av de skurna bitarna, korrekt skärning och alkalibränkning öka torkhastigheten. ③ Egenskaper för torkmedium. Till exempel är torkhastigheten snabb när flödeshastigheten är hög, temperaturen är hög och den relativa luftfuktigheten är låg; ④ torkutrustningens egenskaper har olika effekter och lastkapaciteten för lastbilen eller transportbandet är omvänt proportionell mot torkhastigheten.

Eftertorkning

Efter torkning väljs produkten, sorteras och förpackas. Torkad frukt som måste vara jämn våt (även känd som svettning) kan lagras i slutna behållare eller lager under en tid, så att fukten inuti fruktblocket och fukten mellan olika fruktblock (korn) kan spridas och omfördelas för att uppnå konsistens.

Det är bättre att lagra de torkade frukterna vid låg temperatur (0-5 ℃) och låg luftfuktighet (50-60%). Samtidigt bör man uppmärksamma skyddet mot ljus, syre och insekter.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss